ACEITUNA, Madurez firma; producto envasado; etiquetado según normas sanitarias vigentes

BOMBILLAS, plasticas de color o transparentes.

CARNE DE SOYA, proteina de soya texturizada.

HUEVO, cascara brillante, similar al aspecto encerado (moreno o blanco). En bandeja de 30 uds, con un peso por pieza mayor o igual de 42 grs.

MELON, producto debe presentarse limpio, libre de tierra ausentes de daño causado por golpes.

SANDIA, limpia, sin daños causados por golpes, madurez a punto.

CIRUELA, unidades color morado oscuro, dulces, madurez firme, libre de pudricion, 70 a 120 gramos la unidad.

DURAZNO, color propio de su variedad sano, maduro, dulce, libre de pudricion 120 a 150 grs la unidad

KIWI, piel cafe verdoso, sana, madurez firme, dulce, compacto, forma ovalada de acuedo a su especie libre de daño mecanico, pudriccion e insectos 70 grs la unidad

LIMON, color amarillo plateado, madurez firme, sano y limpio.

MANZANA ROJA O VERDE, sana, madurez firme, hidratada, dulce, limpia, libre de daño manchas o pulpa color pardo, variedad estacional 120 a 150 gra la unidad.

MEMBRILLO, sano, madurez firme, hidratado, dulce, limpio, libre de daño, manchas o pulpa color pardo, variedad estacional 120 a 150 grs la unidad.

NARANJA. grado de madurez firme, sano, jugosa, dulce, libre de pudricion y deshidratacion, limpias, libre de suciedad 120 a 150 gra la unidad.

PASAS SULTANINAS, variedad rubia, sanas y limpias.

PEPINO FRUTA, madurez firme, sano, dulce, color amarillo y vetas moradas.

PERA, madurez firme, sana, dulce, sin daño mecanico, y libre de materias extrañas, variedad estacional 120 a 150 grs la unidad.

PIÑA, madurez firme, dulce sana, hojas frescas y firmes.

PLATANO, grado de madurez amarillo liso 80% y verde 20% sano, firme al tacto, libre de unidades reventadas o aplastadas.

UVAS, racimos sanos, grano turgente y bien adherido al pedunculo coloracion de acuerdo a variedad, libre de daño mecanico, pudricion o deshidratacion.

PEREJIL, fresco, verde intenso, saño, ramas tiernas.

OREGANO ENTERO SECO, producto con textura y olor característico

LECHE CONDENSADA, producto en tarro libre de golpes y limpio.

BOLSAS, transparente de 50*60 cms.

BOLSA CAMISETA, bolsa transparente de medidas 25*30 cms.

PAPEL MANTEQUILLA, rollo de papel mantequilla especial para hornear, minimo 10 metros de largo.

ALUZA TRANSPARENTE, films plastico transparente para uso en alimentos, ancho 30 cm y maximo 14000 mts largo.

COCHAYUYO, coloracion cefe intenso, sanos, ramas firmes.

BERENJENA, unidades de color morado oscuro, superficie lisa, pulpa tierna, ausente de deshidratacion.

CANELA MOLIDA, producto en polvo con olor caracteristico

CANELA ENTERA, producto con textura y olor caracteristico.

CEBOLLIN, fresco, tallo firme hidratado y turgente, pulpa sana y ausente de oxidacion.

CEBOLLA, fresca, sana, firme, sin indicio de pudricion, parasitos o coloracion morada.

PEPINO ENSALADA, verde oscuro, fresco, compacto.

REPOLLO, hojas picadas, de diferentes tonalidades del verde calro hasta el oscuro, blanquecino o morado, libre de hojas marchitas suciedad y elementos extraños, envadado, de peso minmo 1500 grd.

ESENCIA DE VAINILLA, producto liquido con olor y aroma caracteristico.

ZANAHORIA, nueva, color anaranjado intenso, sano libre de pudricion.

BROCOLI, crucifera de color verde, fresca sana, (ausente de coloracion amarilla por senectud, ausente de insectos). Producto fresco de peso por unidad min. 750 grs.

CILANTRO, fresco, limpio, sano, ramas tiernas.

COLIFLOR, crucifera de color blanco, compacto limpio, libre de insectos o materia extrañas. Producto fresco de peso por unidad min. 750 grs.

DIENTE DE DRAGON, blanco, fresco, tierno, tallo turgente y limpio.

ESPINACA, hoja verde intenso, frescos hidratados, turgentes, libre de suciedad, pudricion, insectos y materias extrañas.

BETARRAGA, producto de color purpura intenso, sano. Envasado en atado de minimo 5 unidades.

LECHUGA, prodructo hidratado, fresco, turgente, de hojas tiernas y firmes, color verde brilante, limpias, ausente de materias extrañas, pudricion e insectos. Variedad española o segun solicitud. Envasado en atado de peso minimo 750 grs.

PAPA, sanas, limpias y frescas. Pulpa amarillo clara, uniformes en su tamaño, coloracion y madurez. Sin brotes, tizon, pudricion, humedad, enfermedades e insectos.

PIMENTO MORRON, coloracion rojo intenso, fresco, compacto al tacto, libre de daño mecanico o pudricion.

ALBAHACA, unidades de color verde intenso, fresco, sano, limpio, tugente.

ZAPALLO CAMOTE, sano, fresco, pulpa anaranjada o amarilla, cascara color plomo o verde oscuro segun variedad, libre de daño de pudricion.

APIO, color verde intenso, fresco, sano y limpio, libre de manchas o tierra.

ACELGA, hojas enteras, color verde oscuro, peciolos anchos y blancos, sanos, frescos hidratados, tugentes, libre de suciedad, pudricion, insectos y materias extrañas. Envasado en atado de peso minimo 1500 grs.

PALTA, grado de madurez, firme y sana.

TOMATE, bien formado, madurez firme, calibrado, coloracion rojiza, libre de daños mecanicos, pudricion tierra e insectos.

AJO, Blanco o rosado, debe presentarse limpio, bien formado con bulbo compacto, libre de tierra, exento de brotes, raíces e indicios de deshidratación.

POROTOS VERDES, Producto fresco de la epoca, firme turgente, color verde claro intenso, ausente de oxidacion.

ZAPALLO ITALIANO, unidades color verde oscuro y vetas verde claro, madurez firme, sano, limpio, libre de pudricion, sobre madurez, daño mecanico y deshidratacion.